Apéro fermier et vente de viande de porc samedi 15 novembre de 9h à 12h

Vous l'avez attendue, la voilà ! La traditionnelle vente de viande de porc bio plein air aura lieu samedi 15 novembre de 9h à 12h à La Bermotine (400 chemin de Montperet à Vaulnaveys le Haut).

Les petits matins sont frais mais le soleil et les couleurs de l'automne viennent vite nous réchauffer. Pour profiter encore un peu ensemble, remplir les congélateurs pour l'hiver et trinquer à la fin de notre septième saison laitière, nous vous invitons à partager ce bon moment avec nous.

Au programme toute la matinée :

-Vente de viande de porc de nos trois derniers cochons bios, élevés en plein air au petit lait de la ferme : sauté de porc, rôtis, rouelles, saucisses, boudin, salaisons, il y en aura pour tous les goûts !Les cochons sont découpés et transformés par les salaisons de Chartreuse, merci à eux !

Une fois encore, la vente se fera dans la limite de nos stocks disponibles.

-Vente de nos autres produits de la ferme : tomme et type féta de brebis, confitures et confi-coulis, nectars, glaces et sorbets, savons au lait de brebis, oeufs

-Vente de légumes de saison, de miel et de produits dérivés (propolis,..) par Thibaud de la ferme Les Mélilots

- Vente de sève de bouleau, plantes aromatiques et médicinales par Julien et Nadège de la ferme de Rochefort/Atelier menthe et serpolet à Vaulnaveys le Bas

-Démonstration de cardage de la laine et vente d'articles fabriqués en laine de brebis (la nôtre et celles d'autres fermes du coin) par Sophie de So Laines

-Apéritif offert avec soupe de saison, vin chaud et châtaignes grillées

Et en milieu de matinée, si la météo est douce, concert au chapeau d'un groupe de blues pour parfaire la belle ambiance de cette matinée.

Nous prenons la carte bleue pour vos achats, pensez à prendre un peu de monnaie pour les musiciens :)

Et en attendant cette belle matinée, ce samedi 8 novembre de 10h à 12h, vente de merguez ovines à la ferme (paquets de 6 soit environ 500gr à 14€50 le kg)

Au plaisir de vous retrouver !

Guillaume, Paul et Charlotte