Fin de saison... faim de cochon !

Ca, c'est fait ! La saison laitière n°3 de La Bermotine se termine, tommes et raclettes continuent de s'affiner tranquillement dans les caves mais il n'y a plus de petit lait à la fromagerie.. Nos cochons, bio, élevés en plein air, en auront bien profité, ils sont magnifiques !


Nous vous proposons donc de nous rejoindre samedi 9 octobre de 10h à 12h sur la ferme (400 chemin de Montperret) pour retrouver viande et charcuterie de porc. Nous vous offrirons une dégustation de boudin aux pommes pour fêter l'automne (dans la limite de notre stock ;).

Pour ceux qui préfèrent le fromage, la tomme sera aussi proposée à la vente (il faudra patienter encore un peu pour les raclettes !).

Dans un souci d'organisation, l'idéal serait de nous informer de votre venue par mail (labermotine@gmail.com)

Au plaisir de vous retrouver !

Guillaume et Charlotte






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