Délices glacés et sourires enjoués pour chaudes journées...

Il fait chaud, encore trop chaud. L'herbe commence à manquer pour nos brebis laitières ; la repousse est plus que timide. Heureusement, du haut de leur 850m d'altitude, nos prairies sont bien ombragées et les brebis peuvent encore se tenir au frais. Elles continuent de nous donner du lait pour la fabrication des produits laitiers même si la production commence à baisser.

Et qui dit lait dit fromage, yaourt, glaces et toutes leurs déclinaisons... A La Bermotine, on reste ouverts tout l'été ! Le mercredi après-midi de 16h30 à 18h et le samedi de 10h à 12h.

Nouveauté de cette année ; venez dégustez nos glaces à la boule tous les mercredi à la ferme !

Vous l'aurez peut être remarqué, il y a de nouveaux visages à La Bermotine :

Vous avez peut être croisé Milène, toujours le sourire et le pas joyeux, qui a travaillé toute la saison avec nous en fromagerie, aux cueillettes, et plus récemment à la vente. Elle termine son travail avec nous à la fin de semaine... Heureusement, on sait qu'elle va travailler sur une autre ferme chouette pas bien loin d'ici alors ça nous console un peu ! Un grand merci à elle pour les centaines de litres de yaourt mis en pots et les kg de fruits ramassés, et surtout surtout pour sa bonne humeur communicative (enfin, on l'espère !).

Et si ce n'est pas déjà fait, vous croiserez sans doute Clémentine, notre ancienne salariée de l'année dernière qui revient cette fois-ci avec un tout nouveau projet après sa formation agricole, celui d'une possible installation avec nous après 15 mois de contrat test pour se tester en tant que future potentielle associée. Bienvenue à elle, on est ravis de la retrouver aussi ! Clémentine, c'est un petit bout de femme pas immense mais ne vous fiez pas aux apparences, elle déménage ! On espère arriver à la calmer un peu sur ses activités sportives en tout genre avec une bonne dose de travail physique à la ferme...

Venez retrouver toute notre belle équipe à la ferme autour de tous les produits de saison !